【日本祭典】京都祇園祭、大阪天神祭、東京神田祭|三大祭典攻略總整理

日本祭典總整理
日本祭典,圖片來源:Pakutaso

《日本祭典》最能展現日本人平時潛藏的活力與熱情的傳統文化活動。一提到日本人熱愛祭典的程度,要說血液裡有著天生的「祭典DNA」也不為過。本文整理日本三大祭典的參加攻略讓大家知道。

         正因日本人認為萬物皆有神,為了感謝八百萬眾神而舉行的日本祭典,幾乎是全民瘋祭典每每熱鬧舉行。但你知道嗎? 在日本多達三十幾萬個的祭典中,真正代表日本的三大祭典到底是哪三個呢?一起跟著Mandy這樣參加「京都祇園祭」、「大阪天神祭」與「東京神田祭」吧!

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京都祇園祭|宛如一座移動的美術館

京都八坂神社
京都八坂神社,圖片來源:八阪神社

         被外國人選為必去祭典第一的祇園祭,起源於祈求平息京都各地的疫情。每年都會由京都的八坂神社熱鬧舉行整整一個月(7/1~7/31)。延續到現在已超過了千年,被京都人視為「夏的風物詩」,也就是代表著夏天的正式到來喔!

祇園祭灯
祇園祭灯,圖片來源:Pxfuel

         而祭典活動中展示的每座山鉾,都裝飾有古時候從中國、印度、波斯等地帶回的精緻手工藝織品與華麗飾品,沿著古都的街道繞行,就好像是每座山鉾的個人時尚秀,因而被稱為移動的美術館。

重要無形民俗文化財 |『山鉾巡行』(7/17&7/24)

         祇園祭期間每天活動不斷,其中最受矚目人潮最多的就是,7/17舉行屬於前祭,相當於迎神的「神幸祭」;以及7/24屬於後祭,相當於送神的「還幸祭」兩天所舉辦的「山鉾巡行」。其規模、歷史性、動員人數與華麗的程度,被指定為日本重要無形民俗文化財。

        為什麼會有「山鉾巡行」呢?原來,是為了淨化沿路的邪氣汙穢,幫神明開道。前祭繞行路線會從四条通出發往鴨川方向前進,進入河原町通後朝御池通行進,最後抵達新町御池。後祭則是從烏丸御池出發經河原町御池、四条河原町抵達四条烏丸。抵達終點後,各山鉾就會立刻返回各自的町進行拆卸,把集中於山鉾的災厄即刻散去。

祇園祭前祭山鉾巡行路線
前祭山鉾巡行路線,圖片來源:KYOTOdesign
祇園祭後祭山鉾巡行路線
後祭山鉾巡行路線, 圖片來源:KYOTOdesign

         現存的33座山鉾各有特色,共通的是都會大量使用16~18世紀的細緻手工織品、華麗地毯、金箔等豪華飾品。並分為17日的23座繞行,與24日的10座繞行。有趣的是,遶行順序每年會以抽籤決定,不過固定會由頂端裝飾有大長刀象徵除去疾病與邪惡,也是唯一有代表神明使者的真人孩童乘坐的長刀鉾打頭陣,揭開序幕。

長刀鉾,圖片來源:公益財團法人祇園祭山鉾連合會

         除了山鉾本體,另外引人注目的還有稱為「辻廻し」的山鉾轉向,最重達12噸的山鉾要如何單靠人力轉向?即使到了現代也一切遵循古法,將竹子鋪在地面只靠灑水增加滑度,其他全憑人力拉引。成功轉向時,全體齊聲喝采更掀祭典的另一番高潮。

 祇園祭辻廻し
祇園祭辻廻し,圖片來源:朝日新聞

此「粽」非彼「粽」

        「粽」在日本的發音為「CHIMAKI」。而在祇園祭期間,京都市民都習慣在住家門口掛上「粽」,以消災除病招來一整年的好運。原來天神祭的主神曾經在一個貧苦人家借宿一晚,為感念他們不吝給予的盛情款待,便承諾會以腰間掛上「CHIMAKI」為記號,守護他們的世代子孫免於一切病痛。

        不過,這個「CHIMAKI」在當時指的是用茅草製成的圈狀物「茅巻(CHIMAKI)」,因讀音相同流傳後就成了現在的「粽」,而不是吃的粽子喔!

祇園祭長刀鉾「粽」
祇園祭長刀鉾「粽」, 圖片來源: そうだ 京都、行こう

錯過就要等明年才有!期間限定美食

限定指數★★★☆☆

         除了觀賞華麗的山車繞行,京都祇園祭才有的限定美食你也絕不能錯過!炎炎夏日一定要配上一杯清涼碳酸水才解渴?不!試試只有在7/13~24販售,京都特有的消暑飲品「永樂屋水羊羹(水あずき)」吧!一入口的滑順甘甜,馬上暑氣全消。

永樂屋水羊羹
永樂屋水羊羹350日圓,圖片來源:永樂屋FB

限定指數★★★★☆

        想換換口味來點鹹食的話,在四條烏丸附近的膳處漢中式料理店,每年的7/13~16都會推出一款直徑約12公分的限定肉包「しみだれ豚饅」。茶色的外皮略帶醬油香,肉餡則有筍丁和木耳,份量十足脆口不油膩。購買時店家還會在外皮涮上一層特製醬料,香氣十足。

膳處漢
膳處漢しみだれ豚饅 500日圓,圖片來源:膳處漢

限定指數★★★★★

        最後再推薦一個稀有度破表的一日限定和菓子「行者餅」。自古被奉為無病息災的靈菓,如法式可麗餅的外皮包裹著山椒風味的白味噌,恰到好處的鹹甜大人小孩都適合。而且從1806年起就只在7/16當天由柏屋光貞獨家販售,店家在製作前還要先經過齋戒沐浴以示虔敬呢!

柏屋光貞行者餅
柏屋光貞行者餅  3入1200日圓,圖片來源:kyoto-wagasi

【店家資訊】

永樂屋  室町店
075-255-6601
京都市中京区室町通蛸薬師上る西側

膳處漢

075-257-5766
京都市中京区天神山町283-2

柏屋光貞

075-561-2263

京都府京都市東山区安井毘沙門町33-2

如何參加華麗的移動美術館

        除了在山鉾巡行路線等候外,不想人擠人又想優雅觀賞每座山鉾的話,也可以選擇預訂觀覽席。一般席3,500日圓,附有活動手冊和遮陽帽;英語翻譯席4,800日圓,含活動手冊和導覽機。另外還有特別席、遮陽棚席、祇園祭學習席、辻廻し觀覽席等多種席位,每年6月上旬就可開放預訂,先搶先贏喔!

有料觀覽席圖片
有料觀覽席圖片,圖片來源:京都市觀光協會

【交通資訊】

  • 八阪神社:京阪本線「祇園四條」站步行5分。阪急京都線「河原町」站步行8分。
  • 山鉾巡行:前祭,地下鐵烏丸線「四條」站。後祭,地下鐵東西線「烏丸御池」站。

【活動相關資訊 】

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大阪天神祭|火與水的藝術節

水與火的藝術_天神祭綜合情報
水與火的藝術_天神祭綜合情報,圖片來源:天神祭綜合情報

        超過千年的天神祭,主要供奉「學問之神—菅原道真」。相傳,因受陷害而被貶官的菅原道真終生無法平反抑鬱而亡,之後就陸續出現了皇子病死和雷擊死傷事件,為平息怨靈,就選在其逝世日(25日)前後由各地的天滿宮舉辦。尤以6月下旬~7/25大阪天滿宮所舉行的祭典最具代表性。

必看三大亮點

        說到天神祭必看重頭戲,你一定不能錯過「女子抬神轎(ギャルみこし)」及「陸渡御(りくとぎょ)」與「船渡御(ふなとぎょ)」。一日之內,可見到3,000多名參與者身著色彩鮮豔的服飾,隨著神輿、山車和太鼓聲在大阪市區行進。一行人浩浩蕩蕩步行4公里後抵達天神橋,之後再轉乘100多艘的船隻繼續進行水上慶典。接近尾聲時施放的5,000多發「奉納花火」,頓時照亮了大阪市中心的夜空,因而被喻為火與水的藝術節。

女力的展現 | 女子抬神轎(7/23)

        天神祭舉行前夕,慣例會在天神橋筋商店街舉辦「女子抬神轎」的活動。每年會由80名介於15~30歲間,充滿活力、體力與開朗笑容的女性經過甄選後出任。每座神轎重約200公斤,會以20人抬1座的方式輪流進行,含短暫休息整個活動時間長達5小時!!一反女性柔弱印象,完全展現出女力的魅力!

女子抬神轎
女子抬神轎,圖片來源:天神祭綜合情報

        而女孩們身上穿的傳統服飾「法被」,設計上也是有著特別意義呢!紅色代表活力、白色代表整潔、藍色代表河川、紅色方塊則代表大阪城的城牆。主要就是希望推廣大阪的傳統文化,以營造充滿活力與歡樂的街景。

傳統服飾「法被」
傳統服飾「法被」,圖片來源:天神祭ギャルみこし

「陸渡御」| 日本也有舞獅?!(7/25)

        所謂的「渡御」,代表著神明的出巡。而「陸渡御」約在15:30會從天滿宮出發,由當地居民組成各式遊行隊伍,一同迎接主神道真公見證當地的平安,並祈求繼續保佑其子民綿延不絕的繁盛與安樂。在遊行最前頭的是「催太鼓」,會由頭戴大紅頭巾的男子敲擊太鼓,呼喊聲伴隨輕快的鼓聲,振奮人心也象徵著區域的活力。

催太鼓
催太鼓,圖片來源:天神祭綜合情報

         緊接著就是面帶紅長鼻子、白髮、白鬍鬚的猿田彥,騎著馬帶領「陸渡御」的眾遊行隊伍出發。例如采女(從一般民眾選出10名)、稚童牽牛,及動員小孩大人近400人以上的大型舞蹈表演—獅子舞、花傘舞等特色隊伍。

 猿田彥
猿田彥,圖片來源:天神祭綜合情報
采女
采女,圖片來源:天神祭綜合情報
稚童牽牛
稚童牽牛,圖片來源:天神祭綜合情報
花傘舞
花傘舞,圖片來源:天神祭綜合情報
獅子舞
獅子舞,圖片來源:天神祭綜合情報

         乍看之下,日本的獅子舞同樣由2人擔任,但後方的人主要是幫忙拉起代表尾部的一端,獅子頭飾也相對輕巧。但就驅邪除魔的民俗傳統來說,與我們所習慣的舞獅也有著異曲同工之妙呢!

「船渡御」|海上花火大會(7/25)

船渡御
船渡御,圖片來源:天神祭綜合情報

         經過約4公里的陸上遊行,隊伍大約會在17:30抵達天神橋乘船處。同樣會由催太鼓率先登船,並持續敲打著太鼓宣告「船渡御」的正式開場。接著載有道真公御神靈的「御鳳輦奉安船」、迎接御神靈的「御迎船」,及企業觀光客搭乘的「奉拝船」,約100多艘船隻就會陸續沿著JR櫻之宮站往上游的都島橋方向行駛再折返原點。

       特別的是,當船隻彼此經過時,眾人就會隨著「大阪締め」口號,「打ーちましょ」拍手兩下、「もひとつせー」再拍手兩下、「祝うて三度」拍三下。不過如果經過的是道真公御神靈所搭乘的「御鳳輦奉安船」,民眾就會停止手中所有樂器,安靜地目送道真公經過以表示尊敬喔!

        而「船渡御」的另一個亮點,就是19:30登場的「奉納煙火」。首先登場的是天神祭獨一無二,也是道真公最喜愛的梅花—「紅梅」造型煙火,接著會有顯示贊助商LOGO的文字煙火與各種特殊形狀煙火。

紅梅
紅梅,圖片來源:天神祭綜合情報

        煙火的主要施放地點在櫻之宮公園與川崎公園附近,這邊推薦幾個觀賞煙火的絕佳景點!

 天神祭煙火觀賞點
天神祭煙火觀賞點,圖片來源:Google Map
  • 櫻宮橋      人潮指數★★★★★

最佳景點,所有施放點的煙火都能清晰看見。不過,擁擠度也最高。要有心理準備喔!

  • 櫻之宮公園      人潮指數★★★★☆

鄰近施放點,附近有各式屋台,最能感受煙火的震撼力和祭典的熱鬧。建議約16:00左右就可到場等候,以取得最佳拍攝位置。

  • 源八橋∕都島橋      人潮指數★★★☆☆

可同時見到大阪城點燈與幻麗煙火。吸睛力十足。

吃了會開運的「白蒸し(SHIRAMUSHI)」

        祭典接近尾聲時,眾人會在船上吃一種象徵開運的蒸糯米。蒸熟的糯米中央放上一塊梅干,再用竹葉包裹著,稱為「白蒸し(SHIRAMUSHI)」。日本人相信食物是神與人的連結,透過吃下象徵神聖純潔的白及活力的紅,這樣的「共食」行為就能夠除掉過去一整年的不順心並帶來好運。這樣簡單樸實的味道,建議你一定要嚐嚐看。

煙火+浴衣的絕配組合,該怎麼穿才正確?

        浴衣,是日本人在煙火大會中常見的衣著,很多日本女生都會精心搭配髮型髮飾,再穿上木屐手拿圓扇出席。但你知道浴衣的正確穿法嗎?不分男女老少,請記得一定是左領在上,一不注意變成右上左下就會是逝者的穿法!

浴衣怎麼穿
圖片來源:yahoo japan

       不過在炎熱的夏天,要頂著妝容穿上只能小碎步走路的浴衣搭電車,除行走不方便外,還沒抵達妝就已經花掉了,還悶出一身汗。建議可先線上預約租借,一套浴衣約3,000日圓起,不僅有專人陪同挑選完成穿著,還提供髮型服務,讓你看煙火打卡也要美美的。

       另外,提供一個穿搭小技巧,日本人認為穿浴衣時,後方的領口跟頸部之間約露出一個拳頭的空間,最能展現女生溫柔迷人的氣質,如果想自己完成浴衣裝扮的話也可以參考看看喔!

圖片來源:Pxfuel

【浴衣租借資訊】

VASARA  大阪站門市
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 (JR大阪站中央口,1F)

如何前往?

【交通資訊】

  • 女子抬神轎:JR「天滿」站或地下鐵堺筋線・谷町線「南森町」站。
  • 陸渡御(天滿宮):JR「大阪天滿宮」站或堺筋線・谷町線「南森町」站。
  • 船渡御(天神橋):京阪本線・地下鐵堺筋線「北浜」站。
  • 櫻宮橋:JR大阪環狀線・東西線「京橋」站・地下鉄長堀鶴見緑地線「京橋」站。
  • 櫻之宮公園:JR大阪環狀線「櫻之宮」站
  • 源八橋∕都島橋:JR大阪環狀線「櫻之宮」站

【活動資訊 】

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東京神田祭 | 2年僅一度的盛事

         由神田神社所舉行已400多年的神田祭,特別的是只會在西曆奇數年的5/9~5/15才舉行,稱為「本祭」。從江戶時代開始無論將軍或庶民都可參加,又被稱為「天下祭」。其中5/11的「神幸祭」&「付け祭」、5/12的「神輿宮入」為必看要點。

神田神社
神田神社,圖片來源:明神會館

        神田祭雖然曾在明治時代因經濟不景氣、電線架設工程普及的影響一度停辦,但進入平成年後又恢復了昔日的熱鬧情景,延續至今更因與動漫、手遊及戲劇等跨界合作成為另類祭典受到民眾喜愛。你知道嗎?由木村拓哉與山口智子主演的經典日劇『長假』,首集開場就是以神田神社為背景喔!

神田祭&BGD!少女樂團派對
神田祭&BGD!少女樂團派對,圖片來源:神田明神社

時代隊伍|神幸祭,完整重現古代光景

        以三座神明坐駕「鳳輦」為中心,隊伍中可見身穿傳統服飾的參與者,隨著擔任先導的「諌鼓山車」、象徵驅魔靈獸的「獅子頭」、主祭神大己貴命坐駕「一之宮鳳輦」、七福神之一的惠比壽坐駕「二之宮神輿」與平將門命坐駕「三之宮鳳輦」,繞行日本橋、秋葉原、丸之內等中心街道,全長約30公里,完整重現了平安時代的輝煌景象。

諌鼓山車
諌鼓山車,圖片來源:神田祭公式BLOG
獅子頭
獅子頭,圖片來源:千代田遺產

圖片來源:神田祭特設網頁

與時並進的「付け祭(餘興山車)」

        「付け祭」為神幸祭的一部分,約在下午15:00舉行。所有山車都會融入江戶時代到現代的流行文化元素,例如有舞者會在山車上展示舞姿的「踊屋台」、拉引式山車(「疋き物」)、變妝遊行隊伍等,每年主題都不同。其中以「大江山凱陣」最具代表性。其他則像是日本童話人物「浦島太郎」、勸惡向善動物報恩的童話「花咲か爺さん」、意喻鎮壓地震的「大鯰與要石」、著名漫畫「烏龍派出所」,以及神田神社的吉祥物。

大江山凱陣
大江山凱陣,圖片來源:神田祭公式BLOG

浦島太郎花車
浦島太郎,圖片來源:神田祭特設網頁

花咲か爺さん
花咲か爺さん,圖片來源:神田祭特設網頁

 大鯰與要石
大鯰與要石,圖片來源:神田祭特設網頁

烏龍派出所花車
烏龍派出所,圖片來源:神田祭特設網頁

神田明神吉祥物
神田明神吉祥物,圖片來源:神田祭特設網頁

神輿宮入|神輿也要排隊?

         祭典活動的最終日,另外有不可錯過的「神輿宮入」。大約從早上9:00開始,大大小小共約200多座的神輿就會陸續從所屬的町出發前往神田神社。由於這些神輿分屬於108個町會,數量之多必須排隊才能行進到神田神社,所以神社前的通道幾乎一整天都有神輿與參與者在排隊等待前進。活動規模與動員人數,在在都展現了神田祭特有的迫力與震撼

神輿宮入
神輿宮入,圖片來源:神田祭特設網頁

好吃又便宜的B級美食

  1. 神社內的清爽系烏龍麵【EDOCCO  CAFÉ  MASU  MASU
九條蔥炙燒雞柚香烏龍麵
九條蔥炙燒雞柚香烏龍麵 ¥1,000,圖片來源:EDOCCO CAFÉ MASU MASU

        位於神田神社內,店名MASU MASU代表〝越來越…〞的意思,希望藉由飲食與參拜者日益結緣。提供有多款實惠分量十足的餐點與日式甜點,適合各時段參拜結束後的稍作休憩。其中,「九條蔥炙燒雞柚香烏龍麵」,特別選用了纖維細緻、肥厚多汁的京都九條蔥,搭配炙燒過的雞肉塊與柚香,簡單清爽。

牛腹身肉丼御膳
やまの(YAMANO)牛腹身肉丼御膳¥980,圖片來源:hotpepper.jp

        距離秋葉原站僅3分鐘的牛肉專賣店「やまの」,店內僅有17個座位主要提供A5級和牛等各部位的優質肉品。午餐時段只要¥980就能品嚐一頭牛身上僅有2~3公斤、鮮嫩多汁的高CP值「牛腹身肉丼御膳」(附沙拉&味噌湯)喔!

小江戸定食
「小江戸定食」¥950,圖片來源:きやり(KIYARI)

        距離JR御茶ノ水站步行約5分鐘,每天清晨自家現打的「二八蕎麥麵」,使用的是熱銷全日本被譽為最高級的嚴選蕎麥粉。平日限定的「小江戸定食」,使用了蕎麥、生魚片、山藥泥、秋葵、滑菇,一次就能嚐到五種和食的代表性食材。

  • 絕品天丼百年老店【八ツ手屋(TETSUTEYA)】
八ツ手屋 天丼
八ツ手屋 天丼(中)¥800(加大¥100),圖片來源: 食べログ

    店鋪內外都帶有歷史感的「八ツ手屋」,是附近居民和上班族的口袋店家。在日本被定義為高級飲食的天婦羅,在這裡不到千圓就能吃到現點現炸的炸蝦(三尾)&炸花枝喔!乍看下黑黑略帶醬油色的外觀,是炸物起鍋後沾上自製醬料的關係,也是日本人習慣的天丼吃法。

店家資訊

  • 地址:東京都千代田区神田司町2-16(丸之內線,淡路町站步行5分)
  • 營業:11:00~14:00(休:六・日・假日)
  • 電話:03-3256-6630

如何前往?

【交通資訊】

  • 神田神社(神田明神):JR中央線「御茶ノ水」站步行5分。地下鐵丸之內「御茶ノ水」1號出口不行5分。

【活動資訊 】

三大日本祭典你猜中幾個了呢?

         看了以上的介紹,日本三大祭典和你想的一樣嗎?最想參加的又會是哪一個呢?Mandy最喜歡的還是天神祭,夏天就是要穿浴衣美美的看煙火吃彩色刨冰!!你呢?決定好想穿的浴衣了嗎?但無論是哪一個祭典,出發前先做好功課就能玩出屬於你自己的特色祭典喔!

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