【日本溫泉文化】日本泡湯禮儀、豆知識與五大名湯,一起去日本泡好湯!

日本人愛泡湯,且境內溫泉資源豐富,日常生活更與泡湯密不可分。具有特殊療效、美食與閒逸景致的日本溫泉勝地,更是年年吸引著大批國內外觀光客前往體驗。想知道如何入境隨俗泡好湯?

10分鐘帶你了解日本泡湯文化日本溫泉入浴法、禁忌、泡湯小知識、日本泡湯禮儀與哪裡有好湯!

日本露天溫泉
日本露天風呂,圖片來源:PAKUTASO

日本溫泉與感冒的關係?

著名日語學習教材『大家的日本語 初級Ⅱ』的會話單元裡有過以下泡湯日文對話:

(前略)
医者:かぜですね。ゆっくり休んでください。
松本:あのう、あしたから東京へ出張しなければなりません。
医者:じゃ、薬を飲んで、きょうは早く寝てください。
松本:はい。
医者:それから今晩はおふろに入らないでください。
松本:はい、わかりました。
(後略)

大意是說松本先生因為發燒看診被診斷為感冒後,醫生叮囑他先不要泡湯的場面。

泡湯與感冒兩者的關係是?相信大部分的人一頭霧水!原因是日本人認為,發燒時身體容易流失水分,泡湯會促進發汗造成體內更缺水,而發燒時容易倦怠無力,泡著泡著又會更加深了無力感。加上泡湯已是日本文化中每日生活必需品,才會特別被醫師叮囑呢!

在日本要如何泡好湯?有什麼行為是該避免的?又有什麼特殊日本溫泉泡湯法,一起來看看日本獨特的泡湯文化、習慣、禁忌與必去的好湯吧!

【實用日本泡湯日語_Part 1】

日文中文
(くすり)()吃藥
註:日文中,吃藥是用“飲む(喝)”不是“食べる(吃)”喔!

日本溫泉文化

日本溫泉文化
銀山溫泉(山形縣)_圖片來源:写真AC

『溫泉』各國定義不同,一般是依該國的年平均溫度來定義。

日本溫泉定義

日本溫泉指的是水溫高於25度,會天然湧出帶有硫磺、水蒸氣或具有療效礦泉的泉水,在這溫度以下則被歸為冷泉。而日本人一泡湯就忠實喜好將近1500多年(最早出現於6世紀),從最早的「入浴會有功德,可除七病迎七福。」的信仰存在,直到四百多年前的江戶時代,日本溫泉才發展為帶有觀光娛樂目的的溫泉之旅。

日本人泡湯的好處

相較歐洲著重溫泉的治療功效、飲泉文化發達,日本溫泉則以宗教的身心淨化、紓壓休閒的入浴文化為主。而日本人為什麼都喜歡泡湯,主要還有以下幾個原因:

  • 促進新陳代謝。利用水溫促進血液淋巴循環。
  • 提高心肺功能。因水壓造成肺容量變小,呼吸次數因而增多。
  • 改善筋骨痠痛。利用浮力舒緩神經與肌肉。
  • 改善睡眠品質。
  • 美肌。去除老廢角質同時,利用溫泉所含的礦物質滋潤肌膚。
  • 營造親子溝通時間。

【實用日本泡湯日語_Part 2】

日文中文
風呂(ふろ)(はい)泡澡
シャワーを()びる沖澡

到日本溫泉泡湯要注意什麼?

日式澡堂
圖片來源:PAKUTASO

知道日本從什麼時候開始泡湯和喜歡溫泉的原因後,最重要的當然是讓自己也能入境隨俗泡好湯囉!除了在日本溫泉文化中泡湯是不能穿衣服的基本常識之外,還有哪些行為是千萬不要有,會被日本人視為下品(沒禮貌)?先來看看正確的日本泡湯方式吧!

正確的日本泡湯方式

  1. 在日本泡湯前應洗淨全身
  2. 入浴池前從腳往頭部淋水適應溫度
  3. 入浴池後先半身浴(約至肚臍處)
  4. 全身浴(約至肩膀)
  5. 額頭出汗即可離開浴池稍作休息
日本泡湯入浴法
日本泡湯方式,圖片來源:Tripadvisor

日本溫泉避免的行為 / 泡湯禁忌

  1. 沖澡後木桶和椅子要清洗後反向擺回原位
  1. 不可從出水口入池
    要從出水口的對向入池後再慢慢移往想要的位置。一是離出水口最遠水溫最低,可幫助自己適應溫度;二是因為出水口在日本被視為“上位”,講求先來後到喔!
  1. 不可在浴池加水降溫
    公共溫泉都是經過嚴密的溫度管理保持恆溫,不能依個人洗好調整水溫。
  1. 小毛巾不可浸入浴池
    除衛生考量,把冷毛巾放在頭上,經過證實是可有效防止高溫蒸氣所引起的腦充血和暈眩喔!
  1. 頭髮不可浸入浴池
    留長髮的女孩男孩們可要留意了,請將頭髮盤好。相信沒有人會想在浴池內看到「漂浮髮絲」的。
  1. 離開浴池要擦乾身體再到更衣室
    起身後不需要再沖澡了。這樣溫泉成分才能保留於皮膚表面,延續溫泉效果。
  1. 身上有傷禁止入浴
  1. 身上有刺青,部分店家不開放入池
    刺青=黑社會,是日本人根深蒂固的觀念,在一絲不掛毫無防備的情況下見到帶有刺青的人可是“心驚驚”破表。有店家還曾遇過客人因害怕要求店家處理,但店員也因太害怕而說不出口,乾脆表明之後不接待帶有刺青的人。不過,近幾年隨著觀光客、藝人和運動員因時尚而刺青的人越來越多,部分店家也逐漸開放或可接受貼皮膚貼布入浴(刺青友善店家Tattoo GO)。
  1. 寶寶不入大眾浴&兒童混浴要確認
    對於嬰兒泡湯隨然沒有明文規定,但日本人普遍認為「不衛生」甚至感到「不悅」。而有時為了照顧方便,男童(女童)會跟媽媽(爸爸)一起泡,可是到幾歲是沒問題的呢?大約是6~11歲,各都道府縣規定不同,所以請記得事先確認喔!
日本泡湯禁忌
日本泡湯禁忌,圖片來源:Tripadvisor

另外,除了日本公共溫泉,有機會體驗寄宿家庭住宿泡湯時,也請切記遵守「先沖再泡」的原則。而且浴缸的水是全家人共用的,不像台灣是想要泡澡才儲水,請不要隨意排空了。

【實用日本泡湯日語_Part 3】

日文中文
(ごう)(はい)っては(ごう)(したが)入境隨俗
下品(げひん)不雅/粗俗
タトゥー刺青

日本冬季遊學

離家近 – 距台近、班機多、文化相似
費用低 – 能以較少費用體驗海外生活充實人生外語力。了解更多


【日本溫泉注意】泡湯小知識

知道如何泡好湯,再來看看日本國內特有、當地人也不一定知道的日本泡湯「豆知識」吧!

日本泡湯小知識
日本泡湯小知識,圖片來源:写真AC

  1. 日本元旦不泡湯
    日本人認為元旦是神明來訪的日子,入浴可是會把神明帶來的好運給流走,加上早期泡湯還要燒水,點火又會把灶神給趕跑。與台灣初一初二是水神生日,洗衣洗頭會把財氣與福氣洗掉的習俗相似。
  1. 不限時熱水供應
    日本家庭的浴缸多設有瞬熱式加熱器,只要儲好水想泡就可輕鬆加熱,和沒有泡澡習慣、事前準備至少要20分的台灣相比方便許多,也算是為了能每日輕鬆泡澡而有的傑出發明呢!
  1. 溫泉旅館茶几必有的點心原來不只是迎賓用
    到日本溫泉旅館一進房,相信有人也跟Mandy一樣會期待茶几上有什麼特色點心吧!原來這不單只是招待或推廣產品用,而是為了避免旅客泡湯時因血糖降低加上熱蒸氣造成暈眩身體不適,希望旅客能「先吃再泡」的貼心服務。
  1. 日本泡湯講究季節感
    四季分明的日本,泡湯也喜歡依節氣調整泡湯的成分。比較特別的像是:
  • 3月「桃葉湯」:會加入帶有無病消災祈願意思的桃葉。
  • 4月「櫻花湯」:會加入櫻花瓣,感受櫻花香氛與花瓣的雅致。
  • 5月「菖蒲湯」:加入菖蒲葉,可促進血液循環降低因燥熱潮濕的端午節氣造成的疾病風險。
  • 7月「桃子湯」:利用桃子的單寧酸達到消炎、消暑。
  • 9月「菊花湯」:菊花的精油成分可促進血液循環,也帶有長壽的意涵。
  • 10月「生薑湯」:適合用做足浴,帶有抗菌、抗酸功效,可促進消化。
  • 12月「柚子湯」:放入整顆柚子一起泡,維他命C和精油成分可加速新陳代謝和美肌。還有“冬至泡柚子湯,整年不感冒!”的意思。
  1. 泡湯後必喝瓶裝牛乳?!
    泡完湯全身熱呼呼的,你喜歡瓶裝牛乳、咖啡牛乳,還是冰棒?這些在日本澡堂外常見的商品,其實是因為早期冰箱不普及,商人靈機一動將牛奶放到有冰箱的錢湯後引起熱賣,就延續到現在成為日本人泡湯後一手插腰、一手拿牛乳暢飲的小確幸。想走健康路線,專家建議可試試溫水、豆漿和花草茶。
圖片來源:写真AC
  1. 1126是「泡湯日(いい風呂の日)」
    什麼!日本還有泡湯日。這是日本浴用劑工業會為了推廣入浴劑功效所制定的紀念日。取數字的日文發音諧音「いい(11)ふろ(26)」而產生的。
  1. 日本泡湯也可考檢定成為入浴指導老師
    正確名稱為「入浴檢定」與「入浴指導士」,檢定內容包含入浴的健康效果、如何避免澡堂事故安全泡湯、花草的功效、入浴時的血流構造,以及「僅僅1度,天壤之別!」、「香皂與洗髮精的正確用法」、「天皇的澡堂與入浴儀式」與「湯女風呂與混浴」等有趣兼知識性的題材。
  1. 水豚泡湯賽
    2013年起,日本每年都會舉辦水豚泡湯賽,全國固定有五家動物園會各派代表角逐,比賽規則會以泡澡時間最長的水豚獲勝,並可取得其他參賽者當地的特產野菜作為獎品。2021年記錄為1小時44分36秒,由那須動物王國取得三連勝。
2021優勝選手「コブ(kobu)」前方中央,圖片來源,下野新聞
  1. 搬新家的第一次泡湯要吃烏龍麵?!
    在烏龍麵主產地:香川縣,有著搬新家要按長幼順序在浴缸內吃烏龍麵的習俗喔!主要是帶有祈願家人能避免中風生病、長生之意。很有趣吧!

最後來點日本溫泉物理小知識吧!「泡湯時的歌聲是天籟」,你是否也曾有過一邊泡湯一邊高歌,發現自己其實唱得還不賴的時候呢?這是因為密室所造成的回音效果、身體肌肉因獲得舒緩而放鬆,與高溫水蒸氣帶來的潤喉功效。

【實用日本泡湯日語_Part 4】

日文中文
豆知識(まめちしき)小知識
血糖値(けっとうち)()がる血糖下降
めまいがする頭暈
カピバラ水豚

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必去日本特色溫泉TOP5

日本溫泉這麼多,有那些是必泡的溫泉呢? 快來看看日本觀光經濟新聞每年評鑑一次的2021年【日本溫泉100選】TOP 5的迷人之處吧!

日本溫泉TOP1:草津溫泉 – 群馬縣

在34回評選中蟬聯TOP 1達18年之久,以壯觀不停冒著熱氣的“湯畑”、7條木製溫泉水道“木樋”為特色地景。硫磺泉的酸性,可有助改善神經痛、關節痛和手腳冰冷。溫泉街附近的炭火串燒名店(やきとり靜,2串¥350)、七十年菓子老店(松むら饅頭,1個¥85)都是訪客必造訪的店,回程別忘了可帶富含珍珠粉、維他命E、膠原蛋白的草津溫泉原創面膜當作伴手禮輕鬆美肌(1片¥150)。

草津溫泉
圖片來源:写真AC

草津溫泉特色體驗活動如下:

  • 湯もみ:由多人使用大型木板有節奏地翻動水面,好讓高達50多度的溫泉降溫適於泡湯所想出的方法。遊客也可在「熱乃湯」親自體驗喔(¥250)!
熱乃湯湯もみ
湯もみ_圖片來源:熱乃湯官網

  • 無料足湯:距離湯畑約10分路程的西之河原公園,免費開放多處溫度各異的自然湧泉提供旅客一邊欣賞美景一邊享受足浴。
  • 玻璃工藝品手作:可體驗製作日本人稱作「蜻蛉玉」透亮帶有紋路的玻璃珠,再加工成為吊飾或飾品。店內也有色彩繽紛的玻璃食器可挑選。

【觀光資訊:草津溫泉ポータルサイト

日本溫泉TOP2:別府八湯溫泉 – 大分縣

別府地獄海地獄
海地獄_圖片來源:写真AC

源泉數世界第一與湧泉量日本第一的別府八湯,是別府市內八個擁有不同泉質和景觀溫泉地的統稱。湧泉處的水溫介於78~150度,熱蒸氣、熱泥、熱水形成的白煙不停緩緩升起,就像地獄場景一般而被命名。各個湧泉處利用天然熱蒸氣發展出的獨有生態景觀也為此區必看景點。

別府八湯溫泉特色體驗活動如下:

  • 別府地獄巡禮(共通觀覽券 ¥2,000)
  • 海地獄:碧綠色看似清涼的食鹽酸性泉,其實水溫高達98度。利用溫泉熱栽種的大鬼蓮(耐重20kg)與睡蓮為必看景點;使用海地獄溫泉蒸烤的布丁為特產(1盒¥300)。入園者提供免費足浴。
別府溫泉海地獄布丁
圖片來源,別府地獄組合
  • 血池地獄:最像地獄的湧泉處,地層湧出的赤熱泥讓池子呈現一片紅色。赤熱泥做成可治療皮膚病的軟膏為必買商品。入園者提供免費足浴。
別府溫泉血池地獄
圖片來源:写真AC
別府溫泉血池軟膏
血池軟膏,圖片來源,別府地獄組合
  • 龍卷地獄:是噴發的間歇泉,150度地下熱水可噴出約30公尺高的水柱,每30~40分鐘噴發一次,每次約6~10分鐘。
別府溫泉龍卷地獄
龍卷地獄,圖片來源,別府地獄組合
  • 白池地獄:呈現平和青白色。世界最大級淡水魚巨骨舌魚為此處必看。
  • 鬼石坊主地獄:因灰色熱泥湧出像和尚的頭而命名。附設有可泡湯的溫泉(每人¥620),提供免費足浴。
別府溫泉鬼石坊主地獄
鬼石坊主地獄,圖片來源,別府地獄組合
  • 鬼山地獄:別名鱷魚地獄。利用溫泉熱飼育了約80頭的鱷魚。鱷魚餵食秀與標本為必看活動。
  • 灶地獄:高達98度的地獄噴氣,傳說在神話中被用於炊飯而命名。可體驗溫泉、飲泉、手足蒸浴。入園者提供免費足浴。
  • 山地獄:利用溫泉熱飼養了河馬、兔子、紅鶴、水豚等可愛動物。
  • 地獄蒸し料理:利用高溫蒸氣熱蒸熟食材的料理法。可吃到鱈場蟹、干貝、豐厚牛、鰻魚飯、肉包等豐富新鮮的食材(地獄蒸し工房 鐵輪)。
地獄蒸し料理
圖片來源:写真AC

【觀光資訊:別府市 別府八湯ガイド



日本溫泉TOP3:下呂溫泉_岐阜縣

日本三名泉之一(草津、有馬、下呂),泡湯後肌膚帶有光滑觸感為最大特色,有「美人湯」之稱。維持古老舊街道景致的溫泉街還提供多處無料足湯,像是以下三個都是必訪下呂溫泉景點。

  • 「さるぼぼ黃金足湯」(位於さるぼぼ七福神社內,合照留影據說可帶來好運。)、
  • 「鷺的足湯」(24小時可使用)
  • 「噴泉池無料溫泉」(也可穿泳衣泡湯)
下呂溫泉
圖片來源:写真AC

さるぼぼ黃金足湯 / 鷺的足湯 / 噴泉池

さるぼぼ黄金足湯
鷺之足湯
下呂溫泉噴泉池

還有飛驒牛可樂餅、溫泉蛋霜淇淋、炙燒飛驒牛握壽司(A5等級),也都是造訪下呂溫泉時不可錯過的美食喔!

【觀光資訊:下呂溫泉觀光協會

日本溫泉TOP4:有馬溫泉 – 兵庫縣

有馬溫泉街
圖片來源:写真AC

日本最古老的溫泉,主要街道「湯本坂」上傳統木造建築物、名產店、餐飲店林立,熱鬧又帶有懷舊氛圍。碳酸水製成的碳酸仙貝清脆爽口,趣味工藝品人形筆(一拿起筆上方會有人偶出現)、限定有馬麥酒都是訪客必買商品。

而有馬溫泉的泉質有多重療養功效,以“金之湯”和“銀之湯”最有名。

  • 「金之湯」:是鐵鈉強鹽溫泉呈現紅褐色,有助於改善手腳冰冷、關節筋骨痛;鹽的成分則有助在皮膚形成皮膜,保濕保溫功效持久,泡完後皮膚光滑柔嫩。
  • 「銀之湯」:是透明無色的碳酸泉,具有擴張血管增進血流的作用,可改善高血壓與心血管循環問題;也為可飲用的溫泉,有促進腸胃蠕動增進食欲的功效。

【觀光資訊:有馬溫泉觀光協會公式サイト

日本溫泉TOP5:指宿溫泉 – 鹿兒島

指宿溫泉砂蒸溫泉
砂蒸溫泉,圖片來源,JR九州

位於九州最南端海岸,以擁有世界上稀有的砂蒸溫泉聞名。利用流經地下的天然溫泉溫熱過的砂灘來進行全身蒸浴(約50~55度),可有效改善久坐辦公室少出汗的身體廢物堆積、促進新陳代謝加速血循,並有美肌、減肥與增強心臟血管功能的效果。而且經醫學實驗證實,入浴前後血液會由暗黑轉為鮮紅,砂蒸溫泉的健康功效甚至是一般溫泉的3~4倍呢!

砂蒸溫泉,圖片來源:いぶすき観光ネット

指宿的砂蒸溫泉已有300多年歷史,在當地的旅館和飯店都有機會體驗到。通常是裸身蓋著浴衣平躺在沙坑,僅頭部包裹毛巾在外,可依喜歡的溫度選擇沙坑的深度,約10~15分後再沖個澡就大功告成囉!

【觀光資訊:いぶすき観光ネット

看過以上的介紹,正確入浴法可是日本人從小耳濡目染,小小孩也都懂的基本常識喔!一起做足事前功課再入境隨俗泡好湯,當個不失格旅人吧!

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